Beiträge mit Stichwort ‘ Mehl ’

 

Phala – ein typisches Frühstück

8. Nov 2014 | Von | Kategorie: Freiwillige 2014/15, Sabine Hausner in Malawi

Mit meiner Nachbarin, der ich ab und zu einen Besuch abstattete, kochte ich eines Morgens PHALA (=ein Art Porridge) hierzu das Rezept für etwa fünf Personen: – 3 Tassen lauwarmes Wasser – 1/2 Hand Salz ( ja die Malawier mögen ziemlich gerne Salz, aber ich ja auch, also das trifft sich gut 😉 – 1 […]